STAR PERFORMER 胡桃里熱點(diǎn)
專(zhuān)注體驗 從心開(kāi)始|2021胡桃里第一季度賦能培訓大會(huì )圓滿(mǎn)結束


誕生至今即將迎來(lái)第7年,多年來(lái)胡桃里緊跟趨勢,始終沒(méi)有停下突破創(chuàng )新的步伐,持續為品牌創(chuàng )新變革賦能。

在這個(gè)體驗為王的時(shí)代,胡桃里聚焦管理升段與體驗升級,于上周順利舉辦胡桃里2021年第一季度加盟商賦能培訓大會(huì )。



專(zhuān)注體驗 從心開(kāi)始/


在快節奏的時(shí)代,人們更憧憬美好的生活方式,尤其工作一天后的夜晚,更希望在消費的過(guò)程能帶來(lái)愉悅的身心享受。順應當前趨勢此次培訓大會(huì ),以“專(zhuān)注體驗、從心開(kāi)始”為題,提出“對內管理升段,對外體驗升級”兩大目標。



特別邀請到阿里巴巴資深講師——查振為老師和微海資深咨詢(xún)顧問(wèn)——楊娟老師,基于店長(cháng)管理升段、服務(wù)“心”體驗等方面,帶來(lái)精彩課程。



眾所周知,店長(cháng)即門(mén)店的靈魂,店長(cháng)優(yōu)秀與否在門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理中起著(zhù)至關(guān)重要的作用,要完成顧客功能性體驗和情感性體驗雙升級,店長(cháng)的管理能力升段是第一要務(wù)。課程幫助門(mén)店店長(cháng)了解自身角色定位,樹(shù)立正確的崗位認知,明確發(fā)展規劃以及需要重點(diǎn)培養的技能,全方位提升店長(cháng)的管理能力。



同時(shí),課程通過(guò)行業(yè)優(yōu)秀服務(wù)案例,剖析全新服務(wù)理念,分享用“心”打造具有胡桃里特色的極致服務(wù)體驗的秘訣。



除此之外,合縱文化執行董事 閉啟泉、覃文平等領(lǐng)導也親臨現場(chǎng),進(jìn)行如何通過(guò)高質(zhì)量派對打造沉浸式體驗等精彩分享。



一連三天的培訓課程,現場(chǎng)學(xué)習氛圍濃厚,學(xué)員們紛紛表示此次培訓受益匪淺,將學(xué)以致用,打造門(mén)店服務(wù)“心”體驗。



在培訓尾聲,胡桃里特許經(jīng)營(yíng)服務(wù)中心副總經(jīng)理 何靜,為2021第一季度表現優(yōu)異的門(mén)店及店長(cháng)頒發(fā)了獎牌及證書(shū)以資鼓勵。


紙上談兵不如躬行實(shí)踐/



派對文化是胡桃里的重要核心之一,提升派對體驗,營(yíng)造沉浸式的派對空間始終是首要目標。此次我們?yōu)閰⑴c培訓的學(xué)員特別準備了一場(chǎng)主題派對——“醉美天山”新疆之夜。



通過(guò)一場(chǎng)別具異域風(fēng)味的視聽(tīng)盛宴,將紙上談兵變?yōu)閷?shí)戰演練,現場(chǎng)教學(xué)如何將門(mén)店服務(wù)“”體驗真正落地實(shí)踐。派對現場(chǎng)氛圍熱烈,學(xué)員表示這種深入淺出的實(shí)戰培訓,讓他們獲益良多。


天山佳釀


特色美饌


西與歌舞




消費升級、產(chǎn)業(yè)升級讓餐飲行業(yè)進(jìn)入一個(gè)變革的時(shí)代,只有從心出發(fā)、擁抱變化、勇于革新,才能讓品牌變得更加強大。未來(lái),胡桃里將繼續用心服務(wù)、走心變革,賦能門(mén)店,實(shí)現品牌登頂。

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